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Introduction :

Cette note a pour objectif de présenter une évaluation approfondie des politiques nationales mises en place en France pour promouvoir une alimentation saine et équilibrée de 2018 à 2023.

Objectifs :

1-     Analyse des Politiques en Place : Cette première étape consistera à examiner en détail les politiques nationales, les réglementations, les programmes, et les initiatives actuellement en vigueur pour promouvoir une alimentation saine en France.

2-     Évaluation des Ressources : Nous évaluerons les ressources financières et humaines allouées à la promotion d'une alimentation saine, en cherchant à déterminer si elles sont adéquates pour atteindre les objectifs fixés.

3-     Impact sur la Population : Nous analyserons l'impact des politiques nationales sur la population en termes d'adoption de comportements alimentaires plus sains.

4-     Programmes de Formation et de Sensibilisation : Nous examinerons en profondeur les programmes de formation et de sensibilisation destinés aux citoyens, aux professionnels de la santé, aux écoles, et à d'autres parties prenantes.

Méthodologie :

-         Analyse de Données

-         Consultations et Entretiens

-         Évaluation de la Conformité

Ressources :

-         Rapport alimentation durable, France Stratégie, 2021 : https://www.strategie.gouv.fr/sites/strategie.gouv.fr/files/atoms/files/fs-2021_rapport_pour_une_alimentation_saine_et_durable_-_evaluation_des_politiques_de_lalimentation_en_france.pdf

-         Rapport nutrition mondiale, ONU, 2021 : https://www.un.org/nutrition/sites/www.un.org.nutrition/files/global_nutrition_report_2021_fr.pdf

-         Rapport alimentation durable et locale, Sénat, 2020 : https://www.senat.fr/rap/r20-620/r20-620.html

-         Prévenir et lutter contre la précarité alimentaire, Conseil national de l’Alimentation, 2022 : https://medias.vie-publique.fr/data_storage_s3/rapport/pdf/286897_0.pdf