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Lois sur l'alimentation durable, AGEC, Egalim, Climat/Résilience
- Corps de la contribution
- Dans le cadre du code des marchés publics, les collectivités locales parviennent-elles à atteindre les objectifs d'une alimentation saine, durable et responsable pour les jeunes convives du temps périscolaire ? Faut-il avoir une taille critique de repas et un environnement particulier pour pouvoir atteindre ces objectifs ?
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