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Alimentation
- Corps de la contribution
- Evaluer si les organismes publics vérifient suffisamment la sureté et la qualité nutritionnelle des aliments (risques sanitaires à court terme autant qu'à long terme : cancer, ...). Analyser si les organisme publics en charge ont les moyens suffisants ? Ces organismes sont ils attractifs face au privé dans leurs recrutements (salaires, avantages sociaux, organisation du temps de travail, ...) pour avoir un nombre de salariés suffisants et les plus compétents possibles ?
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